Vnitřní řád školní jídelny
1. Školní jídelna při Základní škole a mateřské škole se ve své činnosti řídí zejména vyhláškou
107/2015 Sb. o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, nařízením Evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin a dále příslušnými hygienickými předpisy, včetně novelizací.
2. Školní jídelna zajišťuje stravování dětí mateřské školy ve věku 3 - 6 let, dětí s odkladem školní docházky ve věku 7 let, žáků ze základní školy ve věku 7 – 10 let a ve věku 11 – 14 let a zaměstnanců základní školy a mateřské školy.
3. Výše finančního normativu je stanovena dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů o školním stravování. Strávníci jsou rozděleni do věkových skupin dle věku, kterého dosáhnou během školního roku (1. září – 31. srpna).
Denní strava pro děti 3 – 6 let: Přesnídávka 8,- Kč
Oběd 21,- Kč
Svačina 7,- Kč
Denní strava pro děti 7 let: Přesnídávka 8,- Kč
Oběd 21,- Kč
Svačina 7,- Kč
Denní strava pro žáky 7 – 10 let: Oběd 25,- Kč
Denní strava pro žáky 11 – 14 let: Oběd 25,- Kč
Denní strava pro zaměstnance: Oběd 28,- Kč (z toho příspěvek FKSP 5,- Kč)
Obědy se hradí v hotovosti (dle rozpisu) v kanceláři školy nebo převodem na účet.
4. Přihlašování a odhlašování stravy se provádí pracovní den předem do 13.30 hod.
Odhlásit strávníka ze stravování lze osobně, telefonicky 466 260 638 , 721 445 753 (mobil 6.30 – 13.30, SMS 24 hod), mailem: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. .
Za neodebranou nebo neodhlášenou stravu se finanční náhrada neposkytuje.
5. První den neplánované nepřítomnosti strávníka je možné si tento den vyzvednout oběd do vlastních jídlonosičů (ne do skleněných nádob) pouze v době 11.00 – 11.15 hod.
Strava je určena k okamžité spotřebě.
Zdravé děti a žáci nemohou jídlo odebírat do jídlonosičů.
6. Do školní jídelny odcházejí děti mateřské školy a žáci základní školy v doprovodu pedagoga (pověřeného pracovníka).
7. Výdej jídla ve školní jídelně:
Přesnídávka II. třída 8.15 - 8.40 hod
III. třída 8.40 - 9.00 hod
Oběd MŠ II. třída 11.15 – 11.40 hod
III. třída 11.40 – 12.00 hod
Oběd ZŠ 12.10 – 12.45 hod
Svačina II. třída 14.00 – 14.30 hod (výdej probíhá ve třídě)
III. třída 14.00 – 14.30 hod
8. Pro jídlo si děti a žáci chodí na pokyn dohled vykonávajícího zaměstnance (většinou pedagogického pracovníka). Zároveň odnesou na určené místo použité nádobí a příbor. Jídlo a nápoje se konzumují u stolu zásadně vsedě. Moučníky si děti a žáci neodnášejí do šaten nebo jiných prostor školní budovy.
9. Dohled vykonávající zaměstnanec sleduje chování dětí a žáků při stolování, odnášení stravy a použitého nádobí. Dbá na bezpečnost stravujících se dětí a žáků. Dojde-li k potřísnění podlahy, učiní nutná opatření, aby nedošlo k uklouznutí procházejících dětí a žáků. Ihned nechá podlahu osušit.
10. V případě úrazu poskytne dohled vykonávající zaměstnanec okamžitě první pomoc, dle zvážení (podle závažnosti situace) neprodleně informuje zákonné zástupce dítěte/žáka a provede zápis v Knize úrazů ("Záznamu o školním úrazu") dle písemného pokynu ŘŠ (vložen v Knize úrazů).
V rámci bezpečnosti se strávníci chovají v jídelně dle pravidel BOZ, v souladu s hygienickými předpisy, dle zásad slušného chování a společenských pravidel stolování. Strávníci jsou povinni řídit se pokyny personálu školní jídelny a pedagogického dohledu, zároveň se nesmí dopouštět projevů rasismu a šikany.
11. Strávníci používají zařízení školní jídelny pouze za účelem stravování. Strávníci jsou povinni šetřit zařízení a vybavení jídelny. Děti a žáci jsou pedagogy a zaměstnanci školy vedeny k ochraně majetku školy.
12. Zákonní zástupci dětí/žáků a jiní cizí návštěvníci mají zákaz vstupu do školní jídelny.
Metelková Martina, vedoucí ŠJ Mgr. Světlana Vacková, ředitelka školy
Ve Dřítči, dne 1. září 2017
Vnitřní řád školní jídelny - výdejny
1. Školní výdejna při Základní škole a mateřské škole Dříteč, okres Pardubice se ve své činnosti řídí zejménavyhláškou 17/2015 Sb. o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, nařízením Evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin a dále příslušnými hygienickými předpisy, včetně novelizací.
2. Školní jídelna – výdejna zajišťuje stravování dětí mateřské školy ve věku 3 - 6 let, dětí s odkladem školní docházky ve věku 7 let a zaměstnanců základní školy a mateřské školy.
Jídlo je dováženo ze školní jídelny na kárce. Doba převozu trvá cca 2 minuty. Teplé pokrmy jsou převáženy v termonádobách. Po přívozu do MŠ je změřena teplota pokrmu. V případě nižší teploty než + 60°C se pokrm dohřívá. Výdej stravy a pitný režim pro děti zajišťuje pracovnice výdejny.
3. Výše finančního normativu je stanovena dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů o školním stravování. Strávníci jsou rozděleni do věkových skupin dle věku, kterého dosáhnou během školního roku (1. září – 31. srpna).
Denní strava pro děti 3 – 6 let: Přesnídávka 8,- Kč
Oběd 21,- Kč
Svačina 7,- Kč
Denní strava pro děti 7 let: Přesnídávka 8,- Kč
Oběd 21,- Kč
Svačina 7,- Kč
Denní strava pro zaměstnance: Oběd 28,- Kč (z toho příspěvek FKSP 5,- Kč)
Obědy se hradí v hotovosti (dle rozpisu) v kanceláři školy nebo převodem na účet.
4. Přihlašování a odhlašování stravy se provádí pracovní den předem do 13.30 hod.
Odhlásit strávníka ze stravování lze osobně, telefonicky 466 260 638 , 721 445 753 (mobil 6.30 – 13.30, SMS 24 hod), mailem: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. .
Za neodebranou nebo neodhlášenou stravu se finanční náhrada neposkytuje.
5. První den neplánované nepřítomnosti strávníka je možné si tento den vyzvednout oběd do vlastních jídlonosičů (ne do skleněných nádob) pouze v době 11.00 – 11.15 hod.
Strava je určena k okamžité spotřebě.
Zdravé děti nemohou jídlo odebírat do jídlonosičů.
6. Výdej jídla ve školní jídelně - výdejně:
Přesnídávka I. třída 8.30 – 9.00 hod
Oběd MŠ I. třída 11.00 – 11.30 hod
Svačina I. třída 14.00 – 14.30 hod
7. Děti se stravují ve třídě u stolečků. Pro jídlo si chodí na pokyn dohled vykonávajícího zaměstnance (většinou pedagogického pracovníka). Zároveň odnesou na určené místo použité nádobí a příbor. Jídlo a nápoje se konzumují u stolu zásadně vsedě. Moučníky, ovoce apod. si děti neodnášejí do šatny nebo jiných prostor školní budovy.
8. Dohled vykonávající zaměstnanec sleduje chování dětí při stolování, odnášení stravy a použitého nádobí. Dbá na bezpečnost stravujících se dětí. Dojde-li k potřísnění podlahy, učiní nutná opatření, aby nedošlo k uklouznutí procházejících dětí. Ihned nechá podlahu osušit.
9. V případě úrazu poskytne dohled vykonávající zaměstnanec okamžitě první pomoc, dle zvážení (podle závažnosti situace) neprodleně informuje zákonné zástupce dítěte/žáka a provede zápis v Knize úrazů ("Záznamu o školním úrazu") dle písemného pokynu ŘŠ (vložen v Knize úrazů).
V rámci bezpečnosti se strávníci chovají v jídelně dle pravidel BOZ, v souladu s hygienickými předpisy, dle zásad slušného chování a společenských pravidel stolování. Strávníci jsou povinni řídit se pokyny personálu školní jídelny a pedagogického dohledu, zároveň se nesmí dopouštět projevů rasismu a šikany.
10. Strávníci používají zařízení školní jídelny pouze za účelem stravování. Strávníci jsou povinni šetřit zařízení a vybavení jídelny. Děti jsou pedagogy a zaměstnanci školy vedeny k ochraně majetku školy.
11. Zákonní zástupci dětí/žáků a jiní cizí návštěvníci mají zákaz vstupu do školní jídelny.
Metelková Martina, vedoucí ŠJ Mgr. Světlana Vacková, ředitelka školy
Ve Dřítči, dne 1. září 2017